肾炎能吃开心果吗

说到零食就不得不说开心果了，它是一种营养价值很高的食物，经常吃几粒对身体有好处，但是对于患有某些疾病的人来说，则需要注意能否食用，比方说肾炎患者，今天小编就给大家讲讲，肾阳患者能不能吃开心果。

1、不能吃太多

肾炎患者可以适量吃点开心果，只要不吃多就好了。肾炎大病因非常复杂，简单地说就是肾脏炎症，大家都知道，肾脏是我们人体最主要的代谢器官，一旦肾脏有炎症，机体很多代谢过程都会受到影响，从而引发多种疾病，肾炎患者是能吃开心果的，但是只能少吃。

2、食用提醒

肾炎患者的饮食以低蛋白，低盐分，低脂，高维生素为原则，开心过含有丰富的油脂，蛋白质以及其他营养物质，所以肾炎患者不能吃多了。肾病患者不能大量食用蛋白质，脂肪含量多的食物，这会使肾脏无法转换代谢，增加了肾脏负担，不利于病情的恢复。

3、肾炎的饮食

肾炎患者需要补充各种维生素，微量元素以及优质蛋白质，可以适当摄取糖分，对于有水肿患者的人群，还需限制钠离子的摄入，就是口味清淡些。平时多吃水果蔬菜，这类食物蛋白质含量少，维生素丰富，易消化不会增加肾脏负担。除此之外，要保持愉快的心情，不要暴饮暴食，尽量摄入低热量低脂肪的食物。肾炎患者应该定期体检，查查肾脏功能，坚持科学的饮食方式，保持良好的生活作息习惯，对于疾病的恢复非常有意义。

肾不好的人禁忌吃什么？

肾不好的病人忌食钠盐，往往买无盐酱油或秋石代盐食用。这种酱油含钾而不含钠，对肾功能正常，尿量并不少，血钾又不高的人是可以的。但若病人肾功能较差，尿量又较少时，又当慎用。因为钾离子是随尿液排出体外的，如果尿量少，钾排出少，则多吃无盐酱油有可能会出现高血钾症，这样会危及心脏，甚至抑制心脏跳动而发生意外。肾炎病人每日尿量在1 000毫升以上时，可不控制钾盐的摄入；若尿量在1 000毫升以下，或有高血钾时，则宜选食低钾物品。据分析每100克常用食物含钾在100毫克以下的有：蛋类、肠、猪血、猪皮、海参、面筋、藕粉、凉粉、粉皮、菱角、南瓜、菜瓜等；含钾量在300毫克以上的有：肉类、动物内脏、鸡、鱼、虾米、海蜇、鳝鱼、花生、豆类、土豆、红薯、油菜、菠菜、水芹、芫荽、榨菜、蘑菇、海带、大枣、柿饼等。

肾炎能吃牛心菜吗

蔬菜是可以吃的！
　　肾炎饮食原则：
　　(1)应视患者有无高血压及浮肿情况,分别给予少盐,无盐饮食
　　(2)蛋白质的供应量,一般应按正常需要量供给,成人每日每公斤体重0.8~1.0克.并选用生理价值高的蛋白质,如蛋类,乳类,肉类等,以补偿排泄损失,避免和治疗浮肿及贫血.
　　(3)宜选用富含维生素A,B2及C的食物.
　　(4)水分不需限制,可饮用橘汁,西瓜汁,橙汁,果子水和菜汁等,以利尿消肿.
　　(5)若伴有高血压或高脂蛋白血症者,须限制膳食中的饱和脂肪酸与胆固醇的含量.对有贫血的病例,应选用富含蛋白质和铁的食物,如肝,腰子,牛肉,蛋黄及绿叶蔬菜等. 急性肾炎病人多采用高碳水化合物来补充机体热量,因此,在膳食中主食就占有重要地位.事实上,单一的主食从营养学上讲并不十分合理,杂食更有益于健康,应尽量采用多品种的主食,如玉米面和富强粉做发糕或窝头配大米稀饭.急性肾炎病人饮食对蔬菜水果的要求是富含维生素,低钾,低钠,如蔬菜可选用油菜,葱头,西红柿等,水果可吃苹果,草莓,葡萄,橙子等.蛋白质的选用一般以牛奶,鸡蛋,带鱼,牛肉等优质动物蛋白为主,不过要限量,不能吃的过多. 供急性肾炎病人常用的汤类还有荠菜蛋汤,三鲜冬瓜汤等.病人及家属可根据自己喜好不同,在不违反急性肾炎饮食原则的前提下自行调制以上食谱.
　　生活护理:
　　一是控制饮食结构,避免酸性物质摄入过量,加剧酸性体质.饮食的酸碱平衡对于糖尿病的治疗及并发症的防治是非常重要的一个环节.饮食方面要多吃富含植物有机活性碱的食品,少吃肉类,多吃蔬菜.恰玛古富含植物有机活性碱,能迅速排除体内酸毒,澄清尿液酸毒,从而真正的保护肾脏.
　　二是,参加有氧运动,适当锻炼身体,在阳光下多做运动多出汗,可帮助排除体内多余的酸性物质,从而预防肾病的发生.
　　第三,保持良好的心情,不要有过大的心理压力,压力过重会导致酸性物质的沉积,影响代谢的正常进行.适当的调节心情和自身压力可以保持弱碱性体质,从而预防肾病的发生.
　　第四,生活要规律,生活习惯不规律的人,如彻夜唱卡拉OK,打麻将,夜不归宿等生活无规律,都会加重体质酸化.容易患糖尿病.应当养成良好的生活习惯,从而保持弱碱性体质,使肾病远离自己.
　　第五,远离烟,酒.烟,酒都是典型的酸性食品,毫无节制的抽烟喝酒,极易导致人体的酸化,使得肾病有机可乘.
　　第六,不要食用被污染的食物,如被污染的水,农作物,家禽鱼蛋等,要吃一些绿色有机食品,要防止病从口入.
　　（一）肾炎能吃什么：
　　1, 粮食：大米,小米,糯米,玉米,面粉;
　　2, 少量猪瘦肉,牛肉,鸡,鸭,鱼,一天一夜不超过一两（一两/24h）,严重患者不可食;
　　3, 油：菜籽油,麻油及少量豆油,花生油,调和油;
　　4, 少量水果：苹果,梨,桃子,西瓜,红枣;
　　5, 蔬菜：冬瓜,黄瓜,西红柿,藕,白菜,萝卜,包心菜,红苋菜,金针菇,银耳,平菇,南瓜,菜瓜,丝瓜,土豆;
　　6,白糖,冰糖（糖尿病肾病患者不可食）;
　　7,少量食盐,每天总量不超过3g（小儿每日食盐不超过1g）少量味精.
　　8,豆类及制品少量：豆芽,扁豆,红豆,绿豆,黄豆,蚕豆,豌豆,豆腐,千张,豆腐干;
　　9,动物血及内脏（心,肝,脾,肺,肾,大肠,小肠,肚等）少量（
　　二）肾炎不能吃什么：
　　1,发物：公鸡,鲤鱼,老猪肉,鹅等;
　　2,刺激性食物及调料：韭菜,芹菜,香菜,蒜苗,韭黄,辣椒,葱,蒜,生姜,袋装调料,花椒,八角,小茴香,酱油,醋等;
　　3,高蛋白食物：牛奶,豆奶粉,麦片,黑芝麻糊,鸡蛋,鸭蛋,鹅蛋,鹌鹑蛋,牛肉,蛇肉等; 4,高动物脂肪：肥肉,肉皮,鸡皮,鸭皮等;
　　5,食用油：猪油; 6,坚果食物：核桃,花生,板栗,瓜子,开心果,菱角等;
　　7,海产品及水产类：螃蟹,虾,海带,紫菜,甲鱼,乌龟,黄鳝,泥鳅,乌鱼,鲢鱼等;
　　8,某些水果：香蕉,橘子等;
　　9,其他饮食：无花果,桂圆,荔枝,莲子,果脯,果冻,话梅,蜜枣,柿饼,芝麻,各类饮料,饼干,糕点,方便面,火腿肠,油炸类食物,包子,辣糊汤等;
　　10,其他的菜：咸肉,咸鸭等腌制品,各种卤菜,酱菜,粉丝,菠菜,花菜,金针菜,油菜,豆苗,菜花,香菇,绿苋菜等;
　　生活护理: 肾炎饮食及生活注意事项：
　　1,休息预防感冒,及时控制感染和原发病;
　　2,禁烟,酒,茶,咖啡;
　　3,禁房事,康复后仍禁半年至一年,具体遵医嘱;
　　4,肾炎患者不能使用其它任何药物,以免影响疗效,若需,必须遵守我院医嘱,有高血压症的肾炎患者可用降压药如卡托普利,心痛定,洛汀新等.有系统性红斑狼疮的患者,继服强的松,若需调整剂量,须遵医嘱,患者有发烧,咳嗽等感冒症状重者应用青霉素80万单位加10%葡萄糖30ml静脉推注,每天两次,连用车天以上.口服西药与中药间隔一小时;
肾病需要坚持正规治疗的，主要是使用激素类的药物，饮食方面要注意低盐饮食。
　　1.控制体重
　　理想体重（kg）=身高（cm）—105，实际体重在理想体重+10%为正常，超过20%为肥胖。控制体重可使高血压的发生率减少28%–48%。控制超重的主要对策是减少热量摄入和增加体育锻炼力度。
　　2.增加体力活动
　　脂肪，脂肪酸，蛋白质比例的合理调整。忌酗酒，宜戒烟，少喝咖啡，多饮绿茶。补充粗纤维。减少食盐摄入，减少应激。调整身心状态，劳逸结合，生活，工作有序，掌握和陶冶自控能力均能提高和稳定降压疗效。
　　4.增加钾的摄入
　　高盐，低钾是国人饮食结构的主要特征之一，它不但与高血压，且与脑卒中的发生密切相关应引起足够重视。新鲜蔬菜中的绿叶菜，豆类及根类含钾较多，水果中如香蕉，橘子，杏，梅含钾丰富，家禽，鱼，瘦肉含钾量不高，我国营养协会建议正常人每天吃蔬菜400g及一定数量的水果。
　　5.增加钙的摄入
　　牛奶中富含钙，每100g牛奶可提供100mg以上的钙，豆类，硬果类，虾皮芝麻酱，甘蓝莱，花椰菜也含钙较多。

哪些食物对肾脏病患者有害

富含蛋白质的食物可分为豆类、山产类、动物内脏、肉类、家禽类、水产类、蛋类等。豆类：腐竹，每100克中含蛋白质50.5克；黄豆，每100克中含蛋白质36.3克。山产类：干口蘑，每100克中含蛋白质35.6克；冬菇，每100克中含蛋白质13.9克。动物内脏类：猪肝，每100克含蛋白质21.3克；猪血、羊血、牛肝、羊肝、牛蹄筋、猪皮等也含有大量的蛋白质。肉类：瘦牛肉，每100克中含蛋白质20.1克；酱牛肉，每100克中含蛋白质32克，红烧牛肉，每100克中含蛋白质25克。家禽类：鸡，每100克中含蛋白质21.5克。水产类：青鱼，每100克中含蛋白质19.5克；带鱼，每100克中含蛋白质18.1克；黄花鱼，每100克中含蛋白质17.6克。蛋类：鸡蛋，每100克中含蛋白质14.7克；鸭蛋，每100克中含蛋白质8.7克。此外还有乳类等，也富含人体必需的完全蛋白质。常见高蛋白食物索引(每100克食物含蛋白质) 食物名称含量(克) 食物名含量(克) 燕麦15.6 莲子 16.6 莲麻21.9 榛子 15.9 黄豆36.3 西瓜子 31.8 绿豆23.8 南瓜子 35.1 豇豆22.3 葵花籽 23.1 蚕豆28.2 猪肉(瘦) 16.7 豌豆24.6 猪心 19.1 刀豆30.7 猪肝 21.3 豆腐皮 50. 猪肾 15.5 干蘑菇 38.0 猪皮 26.4 花生26.2 猪血 18.9 核桃15.4 牛肉(瘦) 20.3 松子16.7 羊肉(瘦) 17.3 羊肝18.5 鲢鱼 17.0 羊肾16.5 鱿鱼 15.1 兔肉2l 2 银鱼(f) 72.1 鸡肉21.5 干贝 63.7 鸡肝18.2 蛤蜊(干) 51.3 鸭肉16.5 海参(干 76.5 鸡蛋14.7 龙虾 16.4 第一类含嘌呤高的食物 (每100g食物含嘌呤100～1000mg) 肝、肾、胰、心、脑、肉馅、肉汁、肉汤、鲭鱼、风尾鱼、沙丁鱼、鱼卵、小虾、淡菜、鹅、斑鸡、石鸡、酵母第二类含嘌呤中等的食物 (每100g食物含嘌呤75～100mg) 1.鱼类：鲤鱼、鳕鱼、大比目鱼、鲈鱼、梭鱼、贝壳类、鳗鱼及鳝鱼； 2.肉食：熏火退、猪肉、牛肉、牛舌、小牛肉、兔肉、鹿肉禽类：鸭、鸽子、鹌鹑、野鸡、火鸡第三类含嘌呤较少的食品(每100g食物含嘌呤<75mg) 1. 鱼蟹类:青鱼、鲱鱼、鲑鱼、鲥鱼、金枪鱼、白鱼、龙虾、蟹、牡蛎 2. 肉食：火腿、羊肉、牛肉汤、鸡、熏肉 3. 麦麸: 麦片、面包、粗粮 4. 蔬菜：芦笋、四季豆、青豆、豌豆、菜豆、菠菜、蘑菇、干豆类、豆腐第四类含嘌呤很少的食物 1.粮食：大米、小麦、小米、大米、荠麦、玉米面、精白粉、富强粉、通心粉、面条、面包、馒头、苏打饼干、黄油小点心。 2.蔬菜：白菜、卷心菜、胡萝卜、芹菜、黄瓜、茄子、甘蓝、芜青甘蓝、甘蓝菜、莴笋、刀豆、南瓜、倭瓜、西葫芦、蕃茄、山芋、土豆、泡菜、咸菜 3.水果：各种水果。蛋、乳类：鲜奶、炼乳、奶酪、酸奶、麦乳精饮料：汽水、茶、咖啡、可可、巧克力 4.其它：各种油脂、花生酱、洋菜冻、果酱、干果等。含钾高的食物有鲜蚕豆、马铃署、山药、菠菜、苋菜、海带、紫菜、黑枣、杏、杏仁、香蕉、核桃、花生、青豆、黄豆、绿豆、毛豆、羊腰、猪腰等。高钾饮食并不是对每个人都适用，急、慢性肾功能不全，尿少或无尿，钾不能及时被排出；休克或肾上腺功能不全等不仅不能补钾，而且要控制钾的摄入量。常见高磷食物列表食物类别食物亚类别食物名称每100 克含磷量(mg) 调味品类盐﹑味精及其它酵母（干） 1893 菌藻类菌类口蘑（白蘑） 1655 坚果、种子类种子南瓜子仁 1159 乳类及制品奶粉全脂加糖奶粉 1018 鱼虾蟹贝类鱼丁香鱼（干） 914 坚果、种子类种子西瓜子（话梅） 868 坚果、种子类种子西瓜子仁 818 干豆类及制品其他荆豆 785 乳类及制品奶酪奶豆腐（脱脂） 773 坚果、种子类种子西瓜子（炒） 765 鱼虾蟹贝类鱼鲮鱼（罐头） 750 乳类及制品奶酪奶疙瘩（奶酪干，干酸奶） 689 谷类及制品小麦麸皮 682 鱼虾蟹贝类虾虾米[海米，虾仁] 666 调味品类酱芝麻酱 626 饮料类固体饮料可可粉 623 坚果、种子类树坚果松子（生） 620 坚果、种子类种子葵花子仁 604 鱼虾蟹贝类虾虾皮 582 乳类及制品奶粉全脂速溶奶粉 571 坚果、种子类树坚果松子仁 569 坚果、种子类种子葵花子（炒） 564 禽肉类及制品鸭鸭胰 554 坚果、种子类种子莲子（干） 550 畜肉类及制品羊羊肉干 546 蔬菜类及制品野生蔬菜类沙蓬子[沙米] 542 禽肉类及制品鸡肯德鸡[炸鸡] 530 菌藻类菌类大红菇（干）[草质红菇] 523 禽肉类及制品鸡沙鸡 522 坚果、种子类树坚果山核桃（干） 521 坚果、种子类种子芝麻（黑） 516 坚果、种子类种子芝麻（白） 513 鱼虾蟹贝类贝扇贝（干）[干贝] 504 干豆类及制品大豆黑豆[黑大豆] 500 鱼虾蟹贝类鱼鲚鱼（大）[大凤尾鱼] 498 乳类及制品奶酪契达干酪（普通） 490 坚果、种子类树坚果杏仁（原味全部） 474 禽肉类及制品火鸡火鸡腿 470 菌藻类菌类冬菇（干）[毛柄金线菌] 469 乳类及制品奶粉全脂牛奶粉 469 干豆类及制品大豆黄豆[大豆] 465 畜肉类及制品牛牛肉干 464 鱼虾蟹贝类贝贻贝（干）[淡菜，壳菜] 454 干豆类及制品蚕豆蚕豆（烤） 454 水果类及制品仁果类红果（干） 440 畜肉类及制品牛牛脑 435 小吃、甜饼小吃青稞炒面 430 乳类及制品其它奶片 427 蔬菜类及制品嫩茎、叶、花菜类黑笋（干） 426 干豆类及制品大豆豆腐丝（油） 423 坚果、种子类树坚果榛子（干） 422 干豆类及制品蚕豆蚕豆 418 谷类及制品大麦青稞 405 干豆类及制品大豆青豆[青大豆] 395 干豆类及制品大豆黄豆粉 395 坚果、种子类树坚果腰果 395 谷类及制品大麦大麦[元麦] 381 鱼虾蟹贝类虾斑节对虾[草虾] 375 鱼虾蟹贝类鱼鳟鱼[虹鳟] 374