不能吃鱼的人有哪些

不能吃鱼的人有哪些

在众多的水产品中,鱼类是我们最常见的,也是我们最常吃到的,不同的鱼肉口感和味道都是有差别的,当然营养价值也是有差别的,吃鱼确实有很多好处,鱼肉中含有丰富的蛋白质,但是有一些人是不能吃鱼的,那不能吃鱼的人有哪些?哪几类人不能吃鱼肉?

哪几类人不能吃鱼肉

不能吃鱼的人有哪些插图

1、痛风患者 因为鱼类含有嘌呤类物质,而痛风则是由于人体内的嘌呤代谢发生紊乱而引起的;

2、出血性疾病患者 如血小板减少、血友病、维生素K缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃鱼,因为鱼肉中所含的20碳5烯酸,可抑制血小板凝集,从而加重出血性疾病患者的出血症状;

3、肝硬化病人 肝硬化时机体难以产生凝血因子,加之血小板偏低,容易引起出血,如果再食用富含20碳5烯酸的沙丁鱼、青鱼等,会使病情急剧恶化,犹如雪上加霜;

4、结核病人 服用异烟肼时如果食用某些鱼类容易发生过敏反应,轻者恶心、头痛、皮肤潮红、眼结膜充血等,重者会出现心悸、口唇及面部麻胀、皮疹、腹泻、腹痛、呼吸困难、血压升高,甚至发生高血压危象和脑出血等。

这四类人尤其要多了解饮食健康常识,以免误吃而加重病情,另外养生专家提醒:鱼脑并非越吃越聪明,因为鱼脑中汞含量高,最好不要吃。

空腹吃鱼的危害

第一、易引发痛风

大多数鱼本身富含嘌呤,空腹时吃鱼,会大量的摄入嘌呤如没有足够的碳水化合物来分解,人体酸碱平衡就会失调,而嘌呤代谢紊乱导致血尿酸增加而引起组织损伤很容易的就诱发痛风或加重痛风病患者的病情。所以所在吃鱼前吃一些含碳水化合物的低脂食品就是这个原理。

第二、易引发骨质疏松症

鱼肉里面含有大量丰富的蛋白质,如果在空腹的情况下就大量的摄入鱼肉,会使人体内动物蛋白质含量超标造成年人体酸碱平衡失调,不仅会增加患糖尿病、心血管疾病、痛风病的风险,还会加快钙元素的流失。

第三、会导致“蛋白质浪费”

高蛋白食物并非牛奶、豆类,而是肉类和鱼类。肉类和鱼类几乎不含碳水化合物,除70%左右的水分和少量矿物质,其余就是蛋白质和脂肪,蛋白质含量远高于大豆。空腹吃鱼肉会“浪费蛋白质”。也就是说,当身体需要能量时,因为没有足够的碳水化合物(主要存在于粮食、豆类、水果和薯类食品中),不得不分解蛋白质。

鱼已经称为美国过敏哮喘和免疫学学会普通的食物过敏因素之一,因此很多专家建议,孩子满一周岁后再吃鱼,此时孩子的免疫系统和消化系统发展得更好,更容易接受鱼肉。4%~6%的婴儿和孩子发生食物过敏,因此如果你的家庭有过敏史,比如花粉热、哮喘、食物过敏的话,专家则建议至少等到孩子3岁后再吃鱼更不能空腹吃鱼。

哪些人不宜吃鱼?

鱼类虽然是我们餐桌上比较多见的美食,但有很多人其实并不适合经常吃鱼,比如对鱼虾类食物过敏的人、痛风患者、出血性疾病患者、孕妇,还有些人一般是不能吃鱼的,比如结核患者、肝硬化病人、吃了止咳药的人。

鱼肉鱼肉是许多家庭经常吃的美食,红烧、清蒸、煮汤都非常好吃,而且价格也比猪肉、牛肉和狗肉便宜,此外鱼肉中所含的脂肪很少,蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素等营养的含量却十分丰富,所以成了老百姓生活中最青睐的美食之一。不过鱼肉虽然味道鲜美、所含营养对人体成长和智力发育都很有好处,却不是人人都适合吃的,例如以下几种人就不适合经常吃鱼。

对鱼虾类过敏的人每个人都是独立的个体,所以会有自己特有的体质和性格思想。有些人的体质就与常人不同,属于过敏体质,有的人对花粉过敏、有的人对某种气味过敏、也有的人对鱼虾类的腥物过敏,对鱼虾、海产品过敏的人就不适合经常吃鱼,否则容易出现头晕、心慌、皮肤瘙痒等过敏症状。

痛风患者鱼肉中含有嘌呤类的元素,被人体吸收之后,就会在人的身体里分解形成尿酸,而尿酸过多则是导致痛风的主要病因之一,所以得了痛风的人不适合经常吃鱼,对身体不好。

出血性疾病的患者患有出血性疾病的朋友最好少吃鱼,这些出血性疾病包括血友病、维生素E缺乏、血小板减少等,因为鱼肉中含有一种叫作EPA的物质可能恶化出血症状,不利于身体和病情的恢复。

孕妇对于海鱼来说孕妇是不能经常吃的,因为海鱼中含有甲基汞,孕妇过多摄取甲基汞胎儿吸收得太多了,就会增加胎儿记忆力、语言能力和注意力等身体机能发育延迟的危险,所以孕妇吃鱼应该适量。

什么人不能吃鲈鱼 鲈鱼的食物禁忌

痛风患者。

鲈鱼是发物,而发物是高蛋白食物,它所含的高蛋白可能诱导到某些人发病的原因,还可能加重患者的病情,所以痔疮患者不适合吃鲈鱼。

鲈鱼+蛤蜊,两者属于相克食物,同时食用的话可能会引起会导致铜、铁流失。鲈鱼+哈喇,两者属于相克食物,同时食用的话可能会引起会导致铜、铁流失。

扩展资料:

注意事项:

皮肤病患者、长肿疮的人忌食。

一般人群均可食用。尤其适宜贫血、头晕、水肿患者,胎动不安孕妇。

鲈鱼忌与牛羊油、奶酷和中药荆芥同食。

不能吃鲈鱼的人的体质是患有皮肤病疮肿的人群除外都可以吃鲈鱼,大家切记鲈鱼不能和牛羊油和奶酪或者是中药一起同食,否则会出现意想不到的后果,会很严重的。

参考资料来源:百度百科-鲈鱼

参考资料来源:人民网-6种人不能吃鱼 8种鱼的食物克星

哪些人不宜吃鱼 什么样的人不能吃鱼

鱼是健康食物,尤其是对于体虚、糖尿病、心血管病患者、胆固醇过高者,都是很有益的。然而,如果吃鱼不注意”忌口”,可能会有损健康。鲫鱼性味甘、温,有益气健脾、利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。鲫鱼体内的脂肪有利于心血管功能,还可降低血液粘度,促进血液循环。【忌口】不能与麦冬、沙参同用,不能与芥菜同食。阳虚体质和素有内热者不能食用,易生热而生疮疡者也忌食,感冒发热期间不宜多吃。鲢鱼可温中补气、暖胃、润泽肌肤,适用于脾胃虚寒体质、溏便、皮肤干燥者,也可用于产后脾胃气虚所致的少乳等症。【忌口】凡是脾胃蕴热者不宜食用鲢鱼。另外,感冒发烧、口腔溃疡、大便秘结者、瘙痒性皮肤病、荨麻疹、癣病患者都应忌食鲢鱼。鲤鱼能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D,并含较多不饱和脂肪酸,能降低胆固醇,防治动脉硬化、冠心病,因此鲤鱼适宜水肿、浮肿、心血管病患者食用。【忌口】凡患有恶性肿瘤、淋巴结核、红斑狼疮、哮喘、小儿痄腮、血栓闭塞性脉管炎、痈疽、荨麻疹、皮肤湿疹等疾病之人均应忌食;素体阳亢及疮疡者慎食。鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、狗肉、咸菜同食。黄花鱼性味甘、平,能健脾益气,开胃消食,含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素,对人体有很好的补益作用。【忌口】胃呆痰多者、哮喘病人、过敏体质者、体胖内热者应慎食。同时,黄花鱼也不能用牛、羊油煎炸。草鱼可以开胃、滋补,暖胃和中、平降肝阳、祛风、治痹、截疟、益肠明眼目,很适合身体瘦弱、食欲不振的人吃。它含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物;含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用。【忌口】不宜多吃,多吃则易发疮疡。另外,女性在经期食用草鱼容易产生疲倦感、出现水肿症状。鳜鱼性味甘、平,适宜体质衰弱、虚劳羸瘦、脾胃气虚、饮食不香,营养不良之人食用。【忌口】体内寒湿盛者、咯血、哮喘病人不宜食用鳜鱼。带鱼性温、味甘、咸,有补脾、益气、暖胃、养肝、润肤、补气、养血、健美的作用,适宜久病体虚,血虚头晕,气短乏力,营养不良之人食用。【忌口】多食易动风发疥,过敏体质者、有麻疹、风疹及原因不明的皮肤瘙痒者,不宜食用,咳嗽气喘者也不宜食用。另外,带鱼不能用牛、羊油煎炸,否则食后更易动风。鲳鱼性味甘、平、淡,具有益气养血、补胃益精、滑利关节、柔筋利骨之功效,尤其适合消化不良、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸痛者食用。【忌口】瘙痒性皮肤病患者应忌食。再者其鱼子有毒,不可食用。另外,鲳鱼也不能用牛、羊油煎炸。

什么人不能吃草鱼 哪些人不适宜吃鱼

1、过敏体质者不适宜吃鱼。吃了鱼以后,过敏体质的人很容易出现身体过敏的现象。如:头昏、眼花、脑胀,皮肤瘙痒,想呕吐,腹泻等等。凡是有这样症状的人,建议不要吃鱼。

2、患有痛风的人不要吃鱼。痛风病人如果吃鱼,很有可能引起痛风病急性发作,引起人体生陈代谢紊乱,对肠胃也有影响,这样对人的身体健康很不利。所以,患有痛风病的人一定要禁止吃鱼。

3、有肝肾功能疾病方面的人不适宜吃鱼。因为,鱼的蛋白质含量是非常高的,如果经常吃鱼,为了消化蛋白质,就会加重肝脏、肾脏的负担,这样很容易引起身体不适,给人的健康带来危害。

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