枸杞怎么吃补肾效果好

中医认为肾是人的先天之本，所以我们平时养生要注意补肾，而补肾的方法有很多种，多数都是选择中药或者药膳补肾，枸杞就是一种比较常见的补肾药材，枸杞有很多种食用方法。那么，枸杞怎么吃补肾效果好？吃枸杞补肾会有哪些副作用？

1、枸杞怎么吃最补肾

1、炒菜、做粥的时候放一把。用枸杞泡水喝是最常见的，但枸杞中所含的维生素大多是水溶性的，遇热容易被破坏。推荐把干枸杞稍微泡一下，在炒菜、做粥时，或者是蒸包子、煮水饺时，放一点枸杞作配料就可以了。

2、像普通食物一样吃。吃枸杞比较好的方法就是像普通食物一样入粥饭、羹汤、菜肴里边，不仅滋补，而且不会上火。

3、打豆浆的时候放一些。很多人都拿枸杞泡水喝，仅仅是简单浸泡一下，枸杞中的维生素、胡萝卜素等很难完全被吸收。可选择在用豆浆机打豆浆的时候，放上一小把枸杞，这样就能充分利用枸杞所含的各种营养物质和微量元素了。

4、干嚼枸杞比煲汤更补肾。枸杞多糖是一种蛋白多糖，若用水煮加热提取，会使其变性而导致药效降低。因此，从食用方法上来说，直接嚼吃枸杞子对营养成分的吸收会更加充分，更有利于发挥其保健效果。一般，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适。如果是干嚼枸杞，吃的数量就要减半了，否则容易滋补过度。

2、枸杞的三大副作用

一、阴虚人群吃枸杞子容易上火

在夏季的时候，还有阴虚体质的人应该注意枸杞的用量，因为枸杞性甘，温和，用量过度能造成上火，尤其是生吃时更应减少用量。

二、过量食用问题多

枸杞子适合体质虚弱、抵抗力差的人服用。但服用过程，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效，枸杞子含甜菜碱、氨基酸、胡萝卜素、维生素B1、B2、C、钙、磷、铁等成分。对人体健康有益，但是要注意把握用量。过量食用枸杞子会使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛红胀不舒服等。

三、吃枸杞子有所禁忌

枸杞子虽然具有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。

3、枸杞的饮食禁忌

(1)阴虚人士

枸杞性甘，温和，用量过度能造成上火。阴虚体质的人士，特别是在夏天必须注意用量，上火、流鼻血、甚至造成眼睛红胀不舒服等。

(2)腹泻病人

即使枸杞子具有很好的滋补和治疗作用，但由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃，以免加重病情。

(3)脾虚人士

对于脾虚的人群如果经常用枸杞子泡水喝则容易引起脾胃寒痰阻滞更盛，从而导致消化不良。

(4)高血压和糖尿病患者

高血压患者、性情太过于急躁的人，或平日大量摄取肉导致面泛红光的人食用枸杞子，会使血压不稳，枸杞子本身含糖量高，糖尿病患者也不应食用。

(5)欲望亢奋人士

枸杞子有提升性兴奋的功能，所以平时欲望亢奋者食用后，会更加亢奋，甚至带来一些列身体不适的症状。

另外，其他人士用枸杞子泡水的时候也要注意用量，一般每天20个左右比较合适。挑选枸杞时要选那些粒大、色红、肉厚、质地柔润、味甜不苦、嚼之有粘牙的枸杞。

用枸杞补肾的正确吃法

中医发现枸杞是补肾的良药，效果不错。通过枸杞食疗可以达到补肾养肾的效果。接下来，边肖，我将为你详细介绍几款车型。可以根据自己的需要选择具体的枸杞补肾食疗配方。

第一，枸杞花生粥

材料：糯米150克、白米150克、花生100克、枸杞20克、红枣50克、菊花6-8朵。

练习：

1.花生用热水浸泡2小时，脱衣。

2.枸杞泡发待用，红枣洗净，去核切碎，菊花用水浮起。

3.将两种米混合，洗净，浸泡2小时。

4.放入高压锅，用花生煮。大火烧开，小火煨40分钟。

5.将红枣放在小火上煮5分钟。放菊花和枸杞，煮1分钟。

第二，北芪杞子炖乳鸽

食材：鸽子肉500g辅料：黄芪20g，枸杞10g调料：生姜3克，盐2克，味精1克。

练习：

1.将老鸽剁成大块，用水冲洗血水；

2.将北芪和枸杞分别用水洗净；

3.将锅里的水烧开，将洗净的老鸽子泡在水里；

4.将焯水的老鸽片和洗净的北芪、姜片放入炖锅内，加水，放在火上用猛火煮沸；

5.撇去表面浮沫后，放入枸杞子，盖上盖子，继续小火炖3小时左右；

6.等老鸽熟了，放精盐和味精调口味。

第三，枸杞山药海参汤锅

食材：山药5元，巴戟天5元，枸杞5元，海参8两，红枣20枚。

练习：

1.山药、巴戟天、枸杞、海参、红枣洗净。

2.将海参切块，与上述材料一起放入炖锅中，加入适量清水，隔水炖三小时。

第四，枸杞炖羊肉

具有明目、强筋、补肾的功效。适用于男性阳痿、早泄、女性月经不调、性欲减退等肾虚患者。年老体弱，视力不好，头晕，效果也挺好的。材料：羊肉1公斤、枸杞20克、清汤2公斤、韭菜、盐。

做法：沸水中煮透，捞出切成小方块，用姜片在热油锅中煸炒，煮料酒，然后倒入砂锅中，加入枸杞20g，清汤2kg，葱适量，盐适量，小火炖。加入味精调味。

以上介绍的枸杞食疗偏方具有良好的补肾养肾功效。肾脏是人体的重要器官。中医认为，养生对你来说意义重大。所以，在你的日常保健中，记得照顾好你的肾脏。

枸杞怎么吃补肾

枸杞不仅是一种保健食品，而且具有养生作用。因此，枸杞的不同功能和作用，以及它的食用方法也有讲究。对于枸杞补肾的科学吃法，性别健康专家认为，除了枸杞补肾的时机外，在枸杞补肾方面还要注意健康的饮食和烹饪方法。

枸杞的吃法自古以来就有很多，如直接咀嚼、泡茶、泡酒、煮粥、煲汤、煲汤、炒菜等。枸杞鸡蛋用于补肾壮阳是有科学依据的。通常可以取枸杞30克，鸡蛋用清水煮。鸡蛋煮熟后取出，去壳再煮，煮汤吃鸡蛋。可连续服用3-5天。

肾虚引起的虚损、无力、腰腿酸痛、脚膝酸软、头晕耳鸣，最简单的吃法就是将枸杞泡水。或者直接嚼枸杞更有利于营养的吸收。肾虚取枸杞20-30克，用开水冲泡，盖盖焖10-20分钟后饮用，食用前浸泡两三次。偏热者可早晚服用15-40粒，坚持1-3个月。寒性体质的人不宜生吃，可以放在碗里蒸30-40分钟，当零食吃。

另外，要选择合适的时间补肾。夏天吃枸杞对补肾有很好的作用，枸杞是非常好的食物。枸杞不仅可以作为一种保健食品，还具有养生的功效。红枣是补气养血的圣品，同时又物美价廉。人们不需要在市场上购买昂贵的补品，利用好红枣就可以达到养生的效果。

通过上面的介绍，我想很多朋友对枸杞补肾的吃法有所了解了。性别健康专家提醒，枸杞虽然对补肾有积极作用，但并不适合所有人服用。由于枸杞对身体有很强的温热作用，感冒、发烧、有炎症的病人最好不要吃。