绿豆和什么一起煮可以去湿气去湿气绿豆粥功效与作用
湿气重给患者带来了很多不适,会对日常生活造成影响。因此湿气重的人要想办法去除体内的湿气,而绿豆有一定的利尿消肿作用,那么绿豆和什么一起煮可以去湿气呢?
绿豆和什么一起煮可以去湿气
1、薏米绿豆粥
食材:绿豆,薏米,红枣
做法:先将绿豆和薏米用水浸泡片刻,然后将绿豆和薏米一起放入锅中加入适量清水,大火将水煮开后改为小火,煮至绿豆和薏米开花以后放入红枣煮熟即可。
功效:薏米绿豆粥的营养价值高,有着很好的利水消肿的作用,因此很适合湿气重的朋友食用。
2、莲子绿豆粥
食材:莲子,银耳,绿豆,大米
做法:将处理好的绿豆和大米一起放入锅中,等大火将水煮沸后放入莲子,然后用小火煮40分钟,最后加入莲子即可。
功效:莲子绿豆粥能够清热解暑、利水消肿、健脾祛湿。
3、百合莲子绿豆粥
食材:百合,莲子,大米
做法:将莲子、百合和大米一起放入锅中煮粥,等煮熟以后根据自己的口味加入适量冰糖即可。
功效:百合莲子绿豆粥有着很好的祛湿效果,除此之外,还能清热润肺,有很好的养生保健作用。
绿豆和什么一起煮可以去湿气,以上三种祛湿气绿豆粥都有很好的祛湿效果,并且对于湿气重导致的水肿有很好的消肿作用。因此湿气重的患者可以根据自己的口味进行尝试。
绿豆汤这么煮,清热、祛湿又解暑,功效翻10倍
绿豆不仅含有丰富的蛋白质、多酚类抗氧化物质,还富含钙、铁、磷、钾等矿物质,以及各种维生素,如B族维生素,营养算得上是十分丰富~
除了出众的营养,绿豆的好还体现在它的功效上:
所以夏天来一碗绿豆汤,在清凉爽口的同时,还能有益于身体 健康 。
单用绿豆煮汤,就是一道很好的消暑饮品,但若能与其他食物同煮,消暑、祛湿等的功效就可以翻上好几倍。
炎热的天气容易让人心烦气躁,百合有清心安神、养阴润肺的作用,与绿豆同煮,不仅能 解除暑热,还能安心定神。
Ps:绿豆、百合、莲子同煮,养心除烦的效果更佳。另外,加入莲子还可以纠正绿豆和百合过于寒凉可能损伤脾胃的弊端。
冬瓜肉的功效以清热生津为主,如带皮同煮,利尿消肿的作用加强。因而与绿豆同煮, 清热、利尿、消肿 的作用更强,尤其适合容易浮肿的人。
除了健脾止泻、清热消暑外,赤小豆最出名的功效就在于能 利水消肿、除湿热 ,加上同能祛湿的绿豆,在消暑的同时,祛湿的效果翻上好几倍。
不是说吃药的人就不能喝绿豆汤了,只是要注意: 吃药时别用绿豆汤送服。
并且, 要在吃过药的2~3小时后再喝绿豆汤, 以免绿豆汤的某些成分影响了药效的发挥。
绿豆的膳食纤维含量高,容易刺激肠胃,引起腹胀、拉肚子等不适。当然,绿豆煮熟、特别是煮软烂后,膳食纤维所存不多,引起肠胃不适的可能性会减少很多。
所以,对于此类人的建议是:喝绿豆汤时, 多喝汤少吃绿豆;尽量别喝冰镇过的。 放凉的绿豆汤就很爽口了~
绿豆性味甘寒,所以经期中的女性,最好别喝, 以免影响经血排出或加重痛经。
不过,每个人的体质差异较大,若你喝了没什么影响,那也请随意~
另外,其他人在喝绿豆汤时,也有几点注意:
其实,绿豆汤正常煮出来原本应该是绿色的。
于是当你煮的时间太久、开盖煮、用铁锅煮、用的水偏碱性时,煮出来的绿豆汤就变红色了。
不管是红色还是绿色的绿豆汤,都是好绿豆汤,营养并没有什么区别,所以放心喝哟~
相比绿豆汤的颜色,选择质量好的绿豆,才能发挥绿豆最佳的功效哦,所以挑选时要注意选择:
湿气太重能喝绿豆汤吗
绿豆具有很好的清热祛湿功效,湿气重的人自然是可以吃的。
绿豆是十分常见的食物,性寒味甜,绿豆具有很好的祛湿功效,湿气重的人吃了有很大的好处。对于湿气重的人来说,通过饮食调理来祛除湿气是很好的选择,除了绿豆外,祛湿的食物还有:
1、薏米:薏米有很好的利水消肿、健脾去湿功效,是中医调理中最常使用的一种利水祛湿药。薏米与红豆煮粥长期食用,祛湿效果显著。
2、红豆:红豆不仅是美容养颜的圣品,也是祛湿效果极佳的食物。可以单独用红豆煮水喝,也可以与黑豆、绿豆一同煮汤,还可以用红豆制作成豆沙、稀饭、甜品。
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3、山药:山药是健脾养胃效果非常好的食物,而脾胃强健能够令湿气更好的排出体外。山药的食用方法有很多,可以炒着吃,也可以用来煲汤,还能做成点心,山药蒸熟后蘸白糖吃的口感就非常不错。
4、苦瓜:苦瓜的味道苦,很多人都不喜欢吃,但是祛湿非常好的食物之一,具有清热解毒、祛湿止痒的功效。苦瓜中的维生素C含量非常丰富,平时多吃还可以预防动脉粥样硬化,保护心脏,是不容错过的保健食品。