冬天吃什么补身体好不上火推荐5种冬季食用不易上火的食物功效与作用

冬天吃什么补身体好不上火推荐5种冬季食用不易上火的食物功效与作用

冬天气候寒冷,有很多朋友会选择吃一些热性的食物进补或者火锅御寒,不正确的饮食加上不良的生活方式就会导致上火,出现便秘或者口腔溃疡等上火的症状。那么冬天吃什么补身体好不上火呢,下面给大家推荐10种冬季食用不易上火的食物。

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冬天吃什么补身体好不上火

1、鸭肉

因为鸭子吃的食物多为水中的动植物,所以中医认为鸭肉性寒。鸭肉不仅能够清热,还有补阴益血,利水的功效,所以很适合上火便秘以及水肿的人群食用。需要注意的是,因为鸭肉性寒,所以受凉感冒的朋友以及宫寒月经的女性朋友都不宜食用。

2、板栗

板栗是一种保健食物,它味道甜美,口感细腻柔软,具有养胃健脾、养血的功效。在冬天吃板栗可以搭配排骨、黑豆等食物,可以治疗肾虚。需要注意的是,小孩子、老人和脾胃虚弱的人不能吃太多的板栗,尤其是炒板栗,不容易消化,容易造成身体不适。

3、白萝卜

白萝卜是一种很常见的蔬菜,是凉性的食物,凉性食物都有清热的功效,生吃会有一些辛辣的口感。同时,白萝卜中富含丰富的维生素C和人体所需的矿物元素,冬季常吃白萝卜不仅不易上火,而且能够提高免疫力。需要注意的是,气虚和腹泻的朋友不要食用白萝卜,因为白萝卜可能会加重病情。

4、蜂蜜水

蜂蜜都有清热解毒的功效,蜂蜜的成分为葡萄糖和果糖,这两种成分不像蔗糖,能够很好的被人体吸收,并不会使人体负担过重。同时,蜂蜜也有润肠通便的作用,有时候上火会有便秘的症状,而用蜂蜜泡水喝能够很好地缓解便秘。

5、西红柿

西红柿也被称为番茄,有生津止渴,清热消暑的功效,在医学上,经常被用于治疗各种热病。有研究表明,经常吃西红柿可以更好地保护心脏,所以在冬季吃西红柿不仅不易上火,还能够更好地进补。另外,因为西红柿属于寒性食物,所以脾胃虚寒以及宫寒的女性朋友不要生吃。

冬天吃什么补身体好不上火呢?大家可以根据上面的推荐自行选择,除了以上五种,苹果和梨等一些水果也有清热润肺的作用。如果上火的症状比较严重,应该前往医院找专业的医生,听从医生的建议。

冬季吃什么防寒,又不上火?

在南方冬季可以吃这些食物防寒,又不上火。

1.冬笋具有低脂肪、低糖、多纤维的特点,经常吃能促进肠道蠕动、消除积食,降低胃肠道对脂的吸收和积蓄。冬笋不但可与肉、禽、海鲜等荤料一起烹调,也可辅以食用菌、绿叶类素菜同炒,还可以单独成菜,但因冬笋含草酸较多,结石和痛风患者应少吃,并在食用前将其焯一下,除去草酸。

2.香菇又名冬菇,是人们冬天常吃的食用菌。香菇热量低,蛋白质、维生素含量高,能提供人体所需的多种维生素,还能促进体内钙的吸收,经常食用香菇对于增强免疫力、预防感冒也有良好的效果。香菇无论干鲜,与其他荤素食品搭配,为主、为辅,都能烹制出美味佳肴。它适合各类人群,尤其对预防高血压、高血脂等疾病有益,所含膳食纤维有助于人体排出多余的胆固醇。

3.冬瓜利尿消肿、清热解毒,对于冠心病、水肿腹胀等病症有良好的辅助疗效。冬瓜水分多而热量低,还有很多营养成分可以防止体内脂肪堆积,有消肥降脂功效,冬瓜宜与鸭肉、火腿、口蘑、海带等食物一起烹调,其食疗效果更好。

4.冬枣含有人体所需多种氨基酸、维生素,尤其是维生素C含量较高,可提高人体免疫力,预防感冒。此外,它还含有丰富的糖类以及环磷酸腺苷等,能有效保护肝脏,保护心血管。腹部胀气者、糖尿病患者不宜多食,胃炎、胃溃疡患者吃生枣时应去皮。

冬天吃什么不上火

在南方冬天吃以下这些食物不上火:

一、蔬菜

苦瓜:

苦瓜是苦味食物的代表之一,其具有清热解毒,去内火的作用。秋冬季气候干燥适当多吃点苦瓜有利于降火气。

白萝卜:

白萝卜性凉,具有清热去火之功效。

菠菜:

中医认为菠菜可滋阴润燥,舒肝养血,同时对于预防贫血,保护肠道,减少由于上火引起的大便干燥,口臭等都有着很好的保健作用。

豆芽:

特别是绿豆芽就具有清热解毒,利尿除湿的作用。

西红柿:

西红柿平肝去火,美容养颜清热又解毒。

豆类:

豆类不仅含有丰富的雌性激素同时还有丰富的蛋白质,各种微量元素不仅具有滋阴去火润燥的作用,同时还有助于体内排毒呢?

二、肉类

鸭肉:

中医认为鸭肉性凉,因此冬季适当吃点鸭肉就可去火,同时还有利尿消肿等作用。

此外像鱼肉,鸡肉等也都有滋阴的作用。当然了这些肉类在吃的时候最好注意烹调方法,一般选择可选择一些凉性的食物同炖汤效果更好。

三、水果

柚子:

柚子是水份最充足的一种水果了,当然了其营养也是相当丰富的,秋冬季适当的吃些柚子具有败火的作用。

梨:

雪梨能下火已经不是什么秘密了,特别是对于因为上火引起的口腔溃疡,喉咙不舒都能起到很好的辅助治疗的作用。

柿子:

柿子的营养丰富,同时中医认为柿子还具有减少燥气,滋阴养肺之功效呢?秋冬季上火之后可适当的吃些柿子更有利于降火气。

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