养发食疗吃什么好？养发的食疗方介绍
许多人都有脱发、头发分叉、干枯等头发受损的现象，需要及时的护理头发，有些人会选择使用一些护发产品护理头发，但是这些护发产品含有一些化学物质，可能会有一些副作用产生，通过一些食物也是可以护发的，安全又健康，养发食疗吃什么好呢？下面就为大家介绍。
1、养发食疗方
（1）黑芝麻粥。黑芝麻250克捣碎，加粳米熬粥食用。
用小尖辣椒20克切细，烧酒50毫升，浸泡10天，取汁涂擦脱发处，每日数次。
（2）蒲公英黑豆糖。将蒲公英150克，黑豆500克，加水煮熟，弃蒲公英渣，再加冰糖200克收干，每日吃100克。
（3）枸杞子、何首乌、熟地、山萸肉共煮取汁，再加核桃、黑豆共煮至核桃熟烂，烘干，每次服6克，每日二次。
（4）胡萝卜一个，杏两个，苹果半个，西芹40克。把胡萝卜、杏、苹果去皮，与西芹一起放进搅拌器，充分搅拌后服用。
（5）核桃仁1000克，放冷水中浸泡3日，取出后去皮。然后将适量白糖放入锅中，待溶化后倒入核桃仁搅匀，冷后即可食用。每日吃2次，每次10粒。
（6）鲜桑椹1000克(或干品500克)洗净，加水适量煎煮，每30分钟取煎液1次，然后加水再煎，共取煎液2次。合并煎液后，再以小火煎熬浓缩，至较为稠粘时，加蜂蜜300克煮沸停火，待冷后装瓶备用。每次1汤匙，以沸水冲化饮用。
2、脱发吃什么好
1、多吃植物蛋白食物
补充植物蛋白可以保证毛囊血液供应，防止偶发大量脱落，大豆蛋白防脱发生发的最佳食物，此外，黑豆，玉米等也是可以多吃的食物。
2、多吃含维生素E的食物
含维生素E的食物包括圆白菜，鲜莴笋，黑芝麻等，补充维生素E不但可以防衰老，还能改善头皮毛囊的微循环，促进毛发生长。
3、多吃含铁的食物
经常脱发的人体内缺铁，所以补充铁质很重要，多吃黄豆，黑豆，鱼，虾，熟花生，菠菜，鲤鱼，香蕉等食物，可以促进头发生长。
4、多吃碱性新鲜蔬菜和水果
脱发，头发变黄与血液中有酸性毒素也有关系，原因是体力和精神过度疲劳，长期食用纯糖类和脂肪类食物，使体内代谢过程中产生酸毒素。肝类，肉类等食物中的酸性物质容易引起血中酸毒素过多，因此要少吃，多吃含碱性物质的蔬菜水果可以减少脂溢性脱发。
5、吃含碘的食物
头发的光泽与甲状腺作用有关，补碘能增强甲状腺的分泌功能，有利于养护头发，多吃海带，紫菜，裙带菜，牡蛎等含有丰富的钙，钾，碘等元素的食物对于生发有益。
3、如何预防脱发
（1）注意合理饮食。保证头发能够吸收到足够的营养，才能让头发更好的生长，并且预防脱发。因此在日常生活中一定要注意合理的饮食，比如杏仁坚固秀发、贝类促进细胞再生、牛排养发固发、豆类补充高蛋白、鸡蛋补充多元营养、柑橘促进胶原合成、葡萄干促进头皮血液循环等。
（2）消除精神压抑感。精神状态不稳定，每天焦虑不安会导致脱发，压抑的程度越深，脱发的速度也越快。因此，经常进行深呼吸，散步，做松弛体操等，可消除当天的精神疲劳。
（3）戒烟、戒酒。因为这些不良的生活习惯都会使头皮毛细管收缩，从而影响头发的发育生长。
（4）坚持锻炼。每天都坚持适当的体育锻炼，才能提高免疫力，从而起到保护头发的作用。
（5）不要频繁洗发。一般2~5天洗一次头发即可，在洗头发的时候要特别注意水温的控制，应该和正常体温差不多，不能太热。
（6）不要经常性的烫发染发。烫发染发对头皮会有一定的损害，过度的烫染发会增加脱发。
如何食疗增发
脱发多补充益发、生发、养发的食物。
注意改善营养状态。 有利于头发生长的食品 ，蛋白质：牛奶 肉类 鱼类 ；维生素AD：菜花 菠菜 胡萝卜 ；矿物质：海白菜 海带 ；
1.补充铁质。经常脱发的人体内常缺铁。铁质丰富的食物有黄豆、黑豆、蛋类、带鱼、虾、熟花生、菠菜、鲤鱼、香蕉、胡萝卜、马铃薯等。
2.补充植物蛋白。头发干枯，发梢裂开，可以多吃大豆、黑芝麻、玉米等食品。
3.多吃含碱性物质的新鲜蔬菜和水果。脱发及头发变黄的因素之一是由于血液中有酸性毒素，原因是体力和精神过度疲劳，长期过食纯糖类和脂肪类食物，使体内代谢过程中产生酸毒素。肝类、肉类、洋葱等食品中的酸性物质容易引起血中酸毒素过多，所以要少吃。
4.补充碘质。头发的光泽与甲状腺的作用有关，补碘能增强甲状腺的分泌功能，有利于头发健美。可多吃海带、紫菜、牡蛎等食品。
5.补充维生素E。维生素E可抵抗毛发衰老，促进细胞分裂，使毛发生长。可多吃鲜莴苣、卷心菜、黑芝麻等。
6.避免暴晒。日光中的紫外线会对头发造成损害，使头发干枯变黄，因此夏季要避免日光暴晒，在室外游泳、日光浴时要注意防护。
7.远离烟草。吸烟已经被认为是引起脱发的危险因素之一。戒烟忌酒，吸烟会使头皮毛细管收缩，从而影响头发的发育生长。热白酒会使头皮产生湿气，引起脱发。
8.减少染发烫发。经常染发、烫发，会使头发失去光泽和弹性，甚至变黄变枯。染发、烫发间隔时间至少要3-6个月。烫发吹风要慎重，吹风机吹出的温度高会破坏毛发组织，损伤头皮，因此要避免吹热风。烫发液对头发的影响较大，要减少烫发次数。
一般来说，头发脱落后，很快会有同样数量的头发生长出来，所以不必担心自己的头发越来越少。 但是，如果脱发的数量超过了正常的范围就有谢顶的可能了.
脱发的主要预防方法
保持清洁，预防头皮炎症。 通过按摩，促进血液循环，但不要用力叩击头部。
洗发液过量或冲洗不够对头皮不利。 使用护发用品要适当，坚持使用，效果因人而异。你只要在饮食上不怎么挑食,一般情况不会是缺什么元素.
掉头发有很多原因,例如你是不是生活中压力较大,学习太紧张,学业重,导致劳累,或者常熬夜,睡眠不好,时间不规律什么的.
弄些黑芝麻吃吃,可以弄熟磨成粉,加入糖啊什么的每天吃,也可以不磨,看你怎么爱好咯. 在饮食上比平时注意点,注意搭配吃,吃各种蔬菜,还有水果. 只要平时自己多注意就可以了。
充足的睡眠可以促进皮肤及毛发正常的新陈代谢，而代谢期主要在晚上特别是晚上10时到凌晨2时之间，这一段时间睡眠充足，就可以使得毛发正常新陈代谢。反之，毛发的代谢及营养失去平衡就会脱发。
建议：尽量做到每天睡眠不少于6个小时，养成定时睡眠的习惯。注意饮食营养，常吃富含蛋白质及微量元素丰富的食品，多吃青菜、水果，少吃油腻及含糖高的食品。
保持心理健康
每天焦虑不安会导致脱发，压抑的程度越深，脱发的速度也越快。
1. 注意补充营养
多吃一些含铁、钙、锌等矿物质和维生素A、B、C以及含蛋白质较多的食品，如含有丰富蛋白质的鱼类、大豆、鸡蛋、瘦肉等?以及含有丰富微量元素的海藻类、贝类?富含维生素B2、B6的菠菜、芦笋、香蕉、猪肝等?都对保护头发、延缓老化有好处，保持大便通畅则有利于头发的正常生长。
2.精神压力是造成脱发的重要原因?
精神压抑，状态不稳定，焦虑不安会导致脱发，压抑的程度越深，脱发的速度也越快。男性生活越是紧张，工作越忙碌，脱发的机会越高。因此，经常进行深呼吸，散步，做松弛体操等，可消除精神疲劳。进入秋季后，每天都应该保证有充足的睡眠，睡前用热水泡脚?这样不仅精力充沛?也有利于头发的养护。
3.保持头发的清洁
选用对头皮和头发无刺激性的洗发剂，洗头时可在水中滴几滴醋或放少许盐，洗头的水不宜太热或太冷?洗头的间隔最好是2～5天，洗发的同时需边搓边按摩。
4.按摩头皮
每日睡觉前和次日起床后，将双手十指插入发内，从前额经头顶到后脑揉搓头皮，每次2分钟至4分钟。经常按摩头皮，可改善头皮营养，调节皮脂分泌，促进头皮血液循环，增进局部的新陈代谢。梳头用黄杨木梳或猪鬃头刷，既能去除头屑，增加头发光泽，又能按摩头皮，促进血液循环。
按摩头皮能够促进头发的血液循环，而良好的血液循环将保证头皮中的毛囊获得所需的营养物质，促使头发更好地、更快的生长，并且能延长头发的寿命，每天早晚各梳头100次，长期的坚持，梳子要选优质的木梳或牛角梳，不能用塑料梳子，梳齿不能过尖，会伤及发根）。
这些是详细的以食疗治疗脱发的方法，按你的喜好挑选食用：
1. 用枸杞子与何首乌加适量水同煎，至汁浓后滤去渣，然后将炒香切碎的核桃肉和黑豆一起投入汁中，再同煎至核桃肉稀烂、汁液全部被黑豆吸收为度。最后取出晾干或低温烘干即可服用。每日服2次，每次6～9克，早晚空腹或饥饿时随时服用。
2. 枸杞烧海参：海参300g，枸杞子15g，桑椹10g。先将海参切条，热油加调料翻炒，汤沸后小火煨烤，至热时加入蒸熟的枸杞子、桑椹，淀粉勾汁即可。
3. 枸杞子煎汤、炖食均可，每次9克～15克，长期服用
4. 枸杞子可以洗净后，直接放到45—50度左右的白酒、浸泡半个月以后，即可
5. 枸杞子可以每天嚼服（每天嚼服15—20克），嚼服的时间越长越好，嚼的越细越好
6. 黑芝麻、鲜桑椹各250克捣烂，再加入蜂蜜少许调匀置瓶中，每次1汤匙，用白开水送服，每日3次。
7. 黑芝麻30克，粳米60克。将黑芝麻洗净（可以买炒熟后研末的），用时与粳米兑水煮粥，每天一剂，分两次食用。
8. 黑芝麻、花生、杏仁、松子、核桃仁、熟绿豆各半斤，用石磨碾成末之后，装入消过毒的瓶子中，每日早、晚各冲服50克
9. 黑芝麻（炒熟的黑芝麻末）、何首乌粉各150克。将药加糖适量，煮成浆状，开水冲服，每晚1碗。
10. 黑芝麻25克，捣碎，加适量大米煮成粥，每天一次食用
11. 黑芝麻25克，和海带放在一起煮粥吃
12. 黑芝麻500克，核桃仁200克，白糖10克，茶适量。将黑芝麻、核桃仁捣碎，用茶冲服。
13. 核桃仁用清水浸泡3天左右，然后取掉外皮，放入白糖水中煮成桃仁糖每日两次，每次8～10粒，连服2～3个月；
14. 核桃仁1000克，放冷水中浸泡3天，取出后去掉皮尖，然后将适量白糖放入锅中，待溶化后倒入桃仁中搅匀，冷后即可食用。每日吃2次。每次10克。
15. 大核桃12个，剥去外壳及肉上衣膜，将核桃肉炒香切碎备用，另取枸杞子、何首乌各60克，小豆或黑大豆240克。
16. 何首乌30～60克,红枣5枚,红糖10克,粳米60克。
先将何首乌放入小砂锅内,煎取汁液,去渣后放入淘洗干净的粳米和红枣,加水适量煮粥,粥熟后加入红糖即成。 每天一剂,分两次食用,连食7-10天为一疗程,间隔5天再进行下一疗程。大便溏泄者不宜食用。
17. 何首乌40克、枸杞子20克、野菊花40克、大红枣100克、冰糖20克、生地20克放入壶中，用开水冲好，每天饮用代替茶水，长期坚持饮用
18. 何首乌150克、新鲜鸡蛋3个、大红枣6个、葱、姜、食盐、白糖、动物油等。将何首乌洗干净，切成长条，与鸡蛋一起放入锅内，加入适量的水，再放入葱、姜、食盐、动物油等。将锅放在武火上煮沸后转用小火慢煮10分钟，取出后去蛋皮，再放入小锅内小火煮3分钟即可。每日早饭前将鸡蛋和汤吃掉
19. 何首乌、当归、女贞子、菟丝子、旱莲草等量混均，碾碎后制成10克重的蜜丸，每日3次，每次1丸，连服3个月；
20. 黑豆、山楂、大青叶各30克。水煎服，每日2次。
21. 小黑豆500克，枸杞60克，首乌30克，核桃12个。先煎枸杞、首乌，用煎汤煮黑小豆、核桃仁，然后加量便搅拌，阴干，每早、晚空腹服黑豆30粒。
22. 黑豆250克，白果30粒，研碎炒熟，黑芝麻100克，何首乌150克炒熟，四味混合后放入瓶中，每天早饭后服用30克。
23. 黑豆、黑芝麻、大枣、首乌、熟地各40克，当归、川芎各10克，加入60度米酒750毫升浸泡15～20天后，每次口服10毫升，每日3次；地黄散，生地黄2500克，五加皮250克，牛膝250克，将牛膝去苗，地黄以酒浸一宿，曝干后九蒸九晒，把药捣细，箩成散面，每日空心以温酒调服10克（与羹粥共吃也可），忌生葱、萝卜、大蒜。
24. 黑豆30g，雪梨1~2个。将梨切片，加适量水与黑豆一起放锅内旺火煮开后，改微火炖至烂熟。吃梨喝汤。每日2次，连用15~30日
25. 桂圆肉、莲子、大枣等，放入粳米中，煮成粥。每日2次，连服15～30日。可以滋补气血，使头发变黑。
26. 用浓度为60％的酒精100毫升，浸泡40克侧柏叶7天，此后用其药液擦头皮，每日2～3次，连用2～3个月
27. 桑仁粥：桑椹子20~30克（鲜品30~60克），糯米100克，冰糖少许。 将桑椹子浸泡片刻，洗净，与糯米同入砂锅内煮粥，粥熟时加入冰糖，调匀即可。
28. 把切好晒干的橄榄果泡在水中一个晚上，次日早上筛一筛，等洗过头发后，用这种溶液作为冲洗剂冲洗头发。
29. 糯米泔水发酵搓洗法，将淘糯米滤下的泔水，沥取基底层存放3日，待其发酵变酸后，用其擦搓头发，后清洗净，每日1次。长期坚持，能促使白发变黑，而且有润发、益发、使头发乌黑发亮的功效。
30. 侧柏叶50g，桑椹200g，蜂蜜50g。水蒸侧柏叶20分钟后去渣，再放入桑椹，文火煎，煎半小时后去渣，加蜂蜜成膏。
31. 猪肾1对，杜仲30g，沙苑蒺藜15g，核桃肉30g，将以上三药和猪肾加适量水，在旺火上煮30分钟后，改文火炖至猪肾熟烂。食猪肾及核桃肉，饮汤。每日1剂，连服7~10日。
32. 蓖麻子仁200克，香油适量。用香油将蓖麻子仁煎焦去渣，放3日，用刷频刷头发。
33. 桑椹生发膏：桑椹200g，何首乌150g，熟地黄300g，蜂蜜适量，将桑椹、何首乌、熟地加水煎3次，取汁浓缩，加蜂蜜后熬成膏。
34. 鲜桑椹1000克（或干品500 克）洗净，加水适量煎煮，每30分钟取煎液1次，然后加水再煮，共取煎液2次。合并煎液后，再以小火煎熬浓缩，至较为粘稠时，加蜂蜜300克煮沸停火，待冷后装瓶备用。每次1汤匙，以沸水冲化饮用，每日2次。
35. 木瓜500克。将木瓜用麻油浸1个月，取油梳头。
36. 大豆煎，用米醋、大豆，以米醋煮豆至烂，去豆煮稠，涂发，能乌须黑发，使白发变黑。
37. 红枣杞子煲鸡蛋：红枣10个，枸杞子30g，鸡蛋2个，加水同煎，蛋熟后去壳再煮数分钟，吃蛋饮汤。
38. 桑叶烘干做成茶,每天当茶饮有一定功效
39. 桑白皮30克，五倍子15克，青葙子60克。水煎取汁，外洗。
40. 泡菊花茶喝，会益发、乌发。
41. 平时常吃核桃仁，（每天3、4个核桃的量）。
平时多摄入黄颜色、红颜色、和绿色的蔬菜：红萝卜、菠菜、肝脏、蛋黄、海带、胡萝卜、西红柿、橘子、苹果、大枣、红糖、柠檬、猕猴桃、等
头发的好坏，和肾还有一定的关系，吃益肾的食物：吃黑颜色的食物（黑入肾）：黑芝麻、黑米、黑豆、黑木耳、蘑菇、海带、紫菜等。 （按你的发质来吃）油性发质：宜多吃豆类、芋类、绿色蔬菜、面食等 。
你在主食上可以经常的吃：紫珠米、黑豆、赤豆、青豆、红菱、黑芝麻、核桃等
蔬菜类常食胡萝卜、菠菜、紫萝卜头、紫色包心菜、香菇、黑木耳等。
动物类常食乌骨鸡、牛羊猪肝、甲鱼、深色肉质鱼类、海参等。
水果类常食大枣、黑枣、柿子、桑椹、紫葡萄等。
凡具有深色（黑、绿、红、黄、紫）的食物都含有自然界的植物体与阳光作用而形成的色素，可以补充人体的色素，对头发色泽的保健有益。
另外还要注意保证充足的蛋白质、维生素等。多吃植物油，少吃动物类油脂，少吃白糖，可以用蜂蜜或红糖少量代替。
最后，保持良好的心情，好的心态、少熬夜、有充足的睡眠、少上火，多喝水、对预防和治疗掉发是相当重要的！
养发生发药膳方大全
很多人到了一定的年级之后，头发开始变得暗淡，甚至掉落，这样就要养发了。下面我带你了解养发生发药膳方大全，希望对你有帮助!
养发生发药膳方大全 1.乌发汤
熟地黄、淮山药、侧柏叶、大枣(去核)、生姜、葱白各10g，丹皮、泽泻、天麻、胡椒各5g，制何首乌、黑芝麻各15g，当归、红花各3g，菟丝子20g，黑豆60g，桃仁5个，羊肉150g，羊骨500g，味精、盐各适量。制法：将熟地黄、丹皮等13味药用纱布袋装好，扎口;将羊肉洗净切片，氽过，与羊骨、药袋一起放人锅中，加清水适量，放人生姜、葱白、胡椒粉，用武火烧沸，撇去浮沫，改用文火炖l小时，捞去药袋即可。空腹喝汤食肉，每周2剂，连食15剂。
有滋补肝肾，乌须黑发之功。
2.黄鳝汤
黄鳝500g，何首乌、花旗参各10g，黄精、生姜片、大葱段各6g，米酒、汤汁、盐、花生油各少许。制法：将何首乌、花旗参、黄精放人锅中，加清水适量，煎50分钟，去渣取汤汁，备用;锅中加入花生油、盐、炒香姜片、大葱，倒人切段的黄鳝爆香，加入米酒及汤汁，再炖20～30分钟即可。食鳝鱼喝汤水，隔日l剂，连食20剂。
有补脾益气，补肾行血，生发黑发之功。
3.桃酥豆泥
扁豆150g，黑芝麻10g，桃仁30g，白糖100g，熟猪油60g。制法：将扁豆放入锅中，加清水适量，煮20分钟后，捞出去皮，放入笼屉蒸约2小时，待扁豆烂熟后取出捣成泥;将黑芝麻炒香，研细;锅中放入猪油，用武火烧至热，放入扁豆泥翻炒，炒至扁豆泥将干时，放入白糖同炒，炒至不粘锅为度，再放入黑芝麻、桃仁混合炒匀即可。当早点食用，每日1剂，1次食完，连食60日。
有健脾胃，补肝肾，乌须发之功。
4.核桃肉丁
鲜猪肉300g，桃仁150g，豆瓣葱、花生油、盐、味精、鸡蛋清、水淀粉、醋、香油各适量。制法：将猪肉切成丁，放入碗内，加盐、味精、鸡蛋精、水淀粉搅拌均匀;将桃仁放入温水中浸泡，去皮，切成玉米粒大小的块丁;将盐、味精、水淀粉、
香油及清水适量j周l汁;锅中放油，分别炸透桃仁、炒熟猪肉丁，起锅，下豆瓣葱爆香，加入醋，倒入肉丁、桃仁及调好的汁水，快速翻炒至汁水包匀原料即可。当菜常食。
有滋阴养血，黑发亮发之功。
5.香焖带鱼
鲜带鱼1条(约750g)，植物油、醋、面酱、盐、味精、花椒、葱段、香菜段、香油各适量。制法：将带鱼去内脏、鱼头、尾尖、鱼鳍，切成约5cm的鱼段，用盐、醋腌渍;锅中加入植物油少许，将植物油烧至四五成热时，放入葱段、姜片、花椒，炒片刻，加入面酱、醋，再加清水适量(刚淹过原料为好)，倒入带鱼段，用武火煮沸，撇去浮沫，改用文火焖约20分钟，待汤汁浓稠后，加味精、香菜段、香油拌匀装盘即可。每周2剂，连食5周。
有补益气血，长发乌发之功。
6.黄子乌鸡汤
乌骨鸡1只，黄精60g，枸杞子15g，生姜2片，盐少许。制法：将乌骨鸡宰杀，去毛及内脏;黄精、枸杞子洗净，生姜去皮，洗净;在瓦煲中加清水适量，用武火煮沸后，放入鸡肉、黄精、枸杞子、生姜，改用中火煮约3小时，加盐调味即可。食肉喝汤，每周2～3剂，连食1个人月。
有滋补肝肾，乌须黑发之功。
7.首乌猪心汤
何首乌、枸杞子各50g，猪心1个。制法：将猪心洗净，放入锅中，加入何首乌、枸杞子及清水适量，用文火煮1小时后，加盐调味即可。食时将猪心捞出切片，食猪心喝汤，可常用之。
有补肾益精，养发生发之功。
8.首乌黑豆汤
何首乌30g，黑豆60g，熟地黄25g，党参18g，大枣6枚。制法：将何首乌、黑豆、熟地黄、党参、大枣放人锅中，加清水适量煮汤即可。当茶分次饮用，连饮100日。
有补气血，黑须发之功。
9.核桃生发汤
核桃10个，何首乌、杜仲各30g，羊肉500g，生姜2片，红枣5枚，盐少许。制法：将核桃去壳;姜片去皮;红枣去核;羊肉切成片。在瓦煲中加清水适量，用武火煮沸后，放人核桃、何首乌、杜仲、羊肉、生姜、红枣煲约2小时，加盐调味即可。食肉喝汤，每周1～2剂。
有补肾益精，生发乌发之功。
10.女贞牛肉汤
牛肉500g，女贞子60g，黑枣6枚，生姜2片，盐少许。制法：将牛肉洗净，切成片，汆过;黑枣洗净，去核;女贞子洗净;将牛肉、女贞子、黑枣、生姜放入锅中，加清水适量，用武火煮沸后，改用文火煲3小时，加盐调味即可。食肉喝汤，隔日1剂，连食30剂。
有补肝肾，益阴血，黑须发之功。
11.桃仁羊肾汤
羊肾1个，桃仁、生地、杜仲各60g，枸杞子30g，生姜l片，油、盐各适量。制法：将羊肾洗净，剖开，除去白筋膜，切成片;将生地、杜仲、枸杞子、姜片洗净;桃仁用开水烫去衣。将油锅烧热，放人姜片略炒，倒入羊肾、桃仁、生地、杜仲、枸杞子及清水适量，用武火煮沸后，改用文火煲2小时，加油、盐调味即可。食肉喝汤，每周1～2剂，连食20剂。有补肾益精，乌须黑发之功。
12.冬花猪肝汤
天冬15g，鲜菊花10朵，生地黄30g，猪肝150g，料酒、姜丝、油、盐各适量。制法：将地黄洗净，切成小片;天冬洗净，去心;菊花洗净，摘取花瓣;猪肝洗净，切成薄片，放碟中，加料酒、姜丝、盐腌15分钟。将地黄、天冬放入锅中，加清水适量，用文火煮沸30分钟，再放入猪肝、菊花瓣同煮30分钟，加油、盐调味即可。食肉饮汤，隔日1剂，连食15剂。
有舒肝养血，黑发生发之功。
13.羊骨生发汤
羊骨500g，羊肉250g，熟地、山药、菟丝子、制何首乌、黑豆、黑芝麻、桃仁各5g，丹皮、枣皮、当归、红花、天麻、侧柏叶各1.5g，盐、味精、葱段、姜片、白胡椒、香油各适量。制法：将羊骨捶碎;羊肉切成薄片;将熟地、菟丝子、制何首
乌、丹皮、枣皮、当归、红花、天麻、侧柏叶用纱布包好，与核桃、山药、黑豆、黑芝麻、羊骨、羊肉一起放入锅中，加姜片、白胡椒及清水适量，用武火煎汤，待沸后撇去浮沫，改用文火炖约1.5小时，捞出药包，加葱段、盐、味精、香油调味即可。食肉喝汤，每周2剂，连食5周。
有补气养血，生发乌发之功。
14.牛肉首乌汤
牛肉、何首乌各250g，黑豆100g，黑枣10枚，姜片、盐各适量。制法：将牛肉洗净，切片，放入锅中，加清水适量煎沸后，撇去浮沫，加何首乌、黑豆、黑枣、姜片，改用文火煮约1小时，待肉烂熟，加盐调味即可。食肉喝汤，可常食用。
有滋肾调养，乌发亮发之功。
15.地黄鸡肉粥
熟地黄20g，枸杞子15g，鸡脯肉120g，粳米60g，盐、生姜末、味精、葱花各适量。制法：将熟地黄、枸杞子放入锅中，加清水适量，煎取药液;将鸡肉切成小片;粳米淘洗干净;将药液、鸡肉片、生姜末、粳米放入沙锅中，用文火煮至米烂熟，加入盐、葱花、味精调味即可。当早餐食用，每日1剂，连食30日。
有滋阴补肾，固发乌发之功。
16.首乌鸡蛋粥
何首乌30g，鸡蛋2个，小米50g，白糖20g。制法：将何首乌放入锅中，加清水适量，煎煮取汁，加清水再煎煮取汁;将小米淘洗干净，放人锅中，加入何首乌药汁及清水适量，用武火煮沸，改用文火煮至米烂熟，打人鸡蛋，加入白糖拌匀，待鸡蛋熟后即可。当早餐食用，每日1剂，连食50日。
有益气补血，固发生发之功。
17.桑椹芝麻粥
桑椹、黑芝麻各60g，粳米100g，白糖20g。制法：将桑椹、黑芝麻洗净，研磨成细粉;将粳米淘洗干净，放入沙锅中，加入桑椹、芝麻粉及清水适量，用文火煮至粳米烂熟，加入白糖，搅拌均匀即可。每日1剂，连食30日。
有滋阴养血，固发乌发之功。
18.黄精乌发粥
黄精30g，陈皮6g，粳米100g，冰糖50g。制法：将黄精、陈皮放人锅中，加清水适量，煎取药汁;将粳米淘洗干净，倒入锅中，加入药汁，同煮至粳米烂熟，加入冰糖，搅拌均匀即可。每日1剂，分早晚食用，连食30日。
有滋阴健脾，乌发养发之功。
19.芝麻山药粥
黑芝麻15g，山药30g，山萸肉10g，粳米50g。制法：将黑芝麻、山药、山萸肉洗净，与淘洗干净的粳米一起放入锅中，加清水适量，煮至粳米烂熟即可。每日1剂，早晚各1次，连食30日。
有补益肝肾，乌发生发之功。
20.冬虫夏草粥
冬虫夏草5g，糯米50g，冰糖适量。制法：将冬虫夏草研成粉末;将糯米淘洗干净，与冰糖同放入沙锅中，加清水适量，煮至糯米烂粥成，加入冬虫夏草粉拌匀，再煮片刻即可。每日1剂，连食60日。
有补气养血，生发乌发之功。
21.三乌旱莲糊
黑豆70g，黑芝麻10g，何首乌、旱莲草各50g，红糖适量。制法：将旱莲草、何首乌装入纱布袋中，扎好口;将药袋、黑豆、黑芝麻共放入锅中，加清水适量，用文火煮3小时，至水将干不糊时，去掉药袋即可。食黑豆、黑芝麻，用红糖水送食。每日1剂，分2～3次食完，连食60日。
有补肾益血，生发黑发之功。
22.首乌芝麻糊
黑芝麻250g，何首乌15g，蜂蜜、马蹄粉各适量。制法：将黑芝麻放入锅内炒熟，取出打碎，与热开水500ml混合，滤取黑芝麻液，擂黑芝麻渣，加热开水，反复滤取黑芝麻液两次;将何首乌放入锅中，加清水500ml煎取药液，与黑芝麻滤液混合，加热，调入蜂蜜及水溶马蹄粉，煮沸即可。空腹常食用，每日1剂，连食30日。
有滋阴养血，乌须黑发之功。
23.二豆芝麻糊
黑豆、黑糯米、赤小豆、黑芝麻各500g。制法：将黑豆、黑糯米、赤小豆、黑芝麻研成粉，混合调匀，一同放入锅中炒熟，再装入瓶中封口备用。食时加入白糖，用开水调送，每日3大匙，连食30日。
有补肾益血，养发生发之功。
24.首乌生发膏
制何首乌、茯苓各200g，当归、枸杞子、菟丝子、补骨脂、黑芝麻、牛膝各50g，白芷30g，蜂蜜适量。制法：将何首乌、茯苓、当归、枸杞子、菟丝子、补骨脂、黑芝麻、牛膝、白芷用水浸透，放入锅中煎煮，每隔20分钟取药液1次，加水再煎，共取药液3次;将所取药液同倒入锅中，用文火煮至药液稠黏如膏时，加蜂蜜1倍调匀，再煮沸即可。每日早晚各1次，每次15g，连食30日。
有补益肝肾，乌发生发之功。
25.桑椹蜂蜜膏
鲜桑椹、蜂蜜各适量。制法：将桑椹洗净绞取原汁，倒入锅中，调入蜂蜜，用文火煮成膏即可。用开水送食，每日早晚各2匙，连食30日。
有益血补肾，生发乌发之功。
26.首乌芝麻糖
何首乌120g，桃仁、黑芝麻各100g，赤砂糖350g。制法：将何首乌洗净，切成细片;桃仁打成碎块，放入油锅中炸至酥透;芝麻放在炒锅中焙干炒香;将何首乌放入锅中，加清水适量，用中火煮30分钟，取药汁，如此反复煮3次。将3次所取药汁倒入锅中，加入赤砂糖，用武火烧沸后，改用文火煎熬，煎至汤汁黏稠时，加入桃仁、黑芝麻搅匀即可。用温开水送食，每日3次，每次30g，连食30日。
有补肾通络，黑发亮发之功
27.首乌美发茶
制何首乌25g，生地黄20g，冰糖30g，白酒50ml。制法：将制何首乌、生地黄用白酒浸泡60分钟后取出，用清水洗净，切成薄片，放入茶杯中，加入冰糖，用沸开水冲泡30分钟即可。当茶水频饮，可反复冲泡3～4次，连饮60日。
有益血填精，乌发固发之功。
28.旱莲菊花茶
旱莲草、白菊花各30g，生地黄20g。制法：将旱莲草、白菊花、生地黄放入锅中，加清水适量，煎沸5分钟即可。当茶频饮，每日1剂。
有滋阴凉血，生发乌发之功。
29.松仁茉莉茶
鲜松子仁20g，茉莉花茶3g，蜂蜜适量。制法：将松子仁、茉莉花茶用开水冲泡10分钟后，加入蜂蜜即可。当茶饮用，连饮100日。
有养血滋阴，生发乌发之功。
30.杏仁菊花饮
杏仁15g，菊花8g。制法：将杏仁捣烂，放入锅中，加清水适量，煮沸，去渣，倒入杯中，加入菊花焖泡10分钟即可。常饮，连饮100日。
有滋润通络，乌发亮发之功。
31.枸杞熟地酒
枸杞子90g，熟地黄900g，沉香10g，白酒2000ml。制法：将枸杞子、熟地黄、沉香、白酒放人瓶内，密封浸泡30日即可。每日中晚各1次，每次10～20ml，连饮60日。
有补肝益肾，生发乌发之功。
32.枸杞乌发酒
枸杞子、菊花、熟地黄、肉苁蓉、肉桂、炒陈曲各45g，白酒1500ml。制法：将枸杞子、菊花、熟地黄、肉苁蓉、肉桂、炒陈曲研成粗末，装入细纱布袋内，放进酒坛中，加酒密封浸泡7日即可。每日2次，随量饮用，连饮60日。
有补益肝肾，温阳滋阴，乌须黑发之功。
33.当归酒
当归120g，虱胡麻、生地黄、玉竹各90g，川芎15g，僵蚕、白蒺藜、白芷、赤芍各30g，白酒2500ml。制法：将虱胡麻研碎;僵蚕炒香，研碎;白蒺藜去刺，炒香;将全部中药及白酒放入酒坛中，密封浸泡20日即可。每日随量饮用，连饮60日。 有活血通络，滋阴生发之功。
34.首乌美髯酒
何首乌300g，女贞子、桑椹子各60g，熟地黄200g，旱莲草、乌饭叶、黑豆皮各90g，米酒3 000ml。制法：将诸药研成粗末，装入细绢袋中，扎紧袋口，放人酒坛中，加米酒，封口，隔水煮90分钟，取出再浸泡3～5日即可。每日2次，每次适量饮用。
有滋阴清热，乌须黑发之功。
35.乌须黑发酒
当归、枸杞子、生地黄、莲心、桑椹子、何首乌各120g，五加皮60g，黑豆250g，槐角子30g，没食子1对，旱莲草90g，白酒5000ml，蜂蜜适量。制法：将以上诸药研成粗末，用纱布包扎好，放入酒坛中，加白酒，密封，浸泡3周后，取出药渣晒干后研成细末，与蜂蜜搅拌均匀，做成丸子，每丸重约3g。每日2次，每次2～3丸，用药酒10～20ml送食，连食30日。
有滋补肝肾，益气养血，乌须黑发之功。
36.芪乌炖猪脑
黄芪、党参各15g，何首乌30g，猪脑2个，生姜2片，红枣4枚，盐少许。制法：将猪脑切去表面薄膜，洗净;生姜洗净，去皮;红枣洗净，去核;将黄芪、党参、何首乌、猪脑、生姜、红枣放入炖盅内，加清水适量，入锅隔水炖4小时，加盐调味即可。食肉喝汤，每周2～3剂，连食8周。
有益精补脑，固发生发之功。
37.莲藕猪蹄煲
莲藕500g，黑豆200g，黑枣15枚，大章鱼(干)1条，猪蹄肉200g，生姜2片，盐少许。制法：把黑豆放入热锅中，用文火炒至豆衣裂开，再用清水洗净，晾干;将莲藕切成块;生姜去皮;黑枣去核;鱼、猪蹄肉切成块。在瓦煲中加入清水适量，用武火煮沸后，放入黑豆、莲藕、生姜、大枣、猪蹄、鱼块，改用中火煲约3小时，加盐调味即可。每周2剂，连食5周。
有滋阴养血，生发乌发之功。
38.桑椹蒸鸡蛋
鸡蛋1个，桑椹子25g，桃仁30g，熟猪油、盐、味精各适量。制法：将桃仁烘干，研成粉末;将鸡蛋打人小蒸盘内，加桑椹子膏、桃仁末、盐、味精，搅拌成蛋液，将蛋液入锅隔水蒸约15分钟，取出，淋上猪油即可。隔日1剂，连食1个月。 有补益肝肾，生发乌发之功。
39.乌蓉炖猪肾
猪肾1个，何首乌25g，肉苁蓉60g，菟丝子30g，红枣10枚，油、盐各适量。制法：将猪肾洗净，剖开，切去白脂膜，再切成片;红枣洗净，去核;何首乌、菟丝子、肉苁蓉洗净。将猪肾、何首乌、肉苁蓉、菟丝子、红枣放入炖盅内，加开水适量，入锅隔水用武火煮沸后，改用文火炖2～3小时，加油、盐调味即可。食肉喝汤，隔日1剂，连食20剂。
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