烂草莓喷不明液体后变新鲜

继膨大剂、920赤霉素后,草莓又被盯上了,近日有商贩将烂草莓喷上不明液体之后,霉变的草莓立马变得新鲜,并以较高的价格卖出。虽然商贩自称这种颜色发红粘稠的液体无毒无害,但消费者还是要注意甄别,毕竟腐烂的水果是吃不得的。下面一起看看怎么挑选新鲜的草莓吧。

1.路边的草莓不要买

我们经常会看到有商贩推着小车在路边卖草莓,有时候这些草莓比较贵,有时候有非常便宜,但商贩都自称草莓是自家种的,没打激素,没打农药。这些草莓没有经过农业部门的质检,出了问题也找不到人,还有的商贩会将烂草莓混卖,所以并不靠谱。

烂草莓喷不明液体后变新鲜插图

2.空心草莓不要买

因为科学种植,目前的草莓会越来越大,但这并不意味着越大的草莓越不安全,大家记住一点,空心的草莓绝对是打了激素的,因此一定不要买。激素的作用不是增加细胞的数量,而是增加细胞的体积,就像把气球再继续吹大一样,使用了膨大剂的草莓长得快,但营养跟不上,所以里面往往是空心的,口感松软,不结实。

3.颜色不均的不要买

草莓成熟时都会整理变色,并不会出现颜色不均的情况,因此看到草莓红一块白一块则要当心了。此外,草莓的蒂也很关键,颜色翠绿的草莓蒂和叶子是无害的,如果草莓叶子出现黑斑,白点,或者腐烂的状况,则不要买。

4.掉色的草莓不要买

正常草莓上的“小芝麻”是白色或金黄色的,如果是红色则证明染过色,而且“小芝麻”一定要是内凹的,突出的是使用了激素的。清洗草莓时如果掉色,则证明草莓是调过色的,不要吃。不管草莓安全不安全,吃之前一定要好好清洗,经过采摘,包装,运输再挑选等多个环节后,草莓上有很多脏东西了,而且清洗草莓能最大限度的洗掉920赤霉素。

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