蚕豆的热量

热量是当今社会的一个比较敏感的词汇,这是因为热量所代表的是一个人在吃过这种食物之后,会不会导致自己身体出现发胖的现象,而现在是一个以苗条为美的时代,所以很多人会不想变胖,那么蚕豆这种食物作为一种油炸食品,它的热量为多少呢?

1.蚕豆中的热量是比较高的,但是蚕豆并不会引起大家出现发胖的现象哦,一般情况下,每100克的可食用部分的蚕豆所含有的热量为338大卡,这听起来是一个比较大的数字,但是我们要继续往下看,每100克可食用部分的蚕豆所含有的脂肪含量仅仅为一克,每100克可食用部分的蚕豆中所含有的纤维素含量仅仅为1.7克。

2.很多人会产生疑问,既然蚕豆拥有这么低的脂肪含量和纤维素含量,为什么会有如此高的热量呢?这就要从蚕豆的碳水化合物说起了,每100克的可使用部分蚕豆中所含有的碳水化合物为61.5克,所以这也是为什么大家在日常生活中吃一些蚕豆,热量非常的大,但是却不会引起人们出现发胖的现象,一般情况下一个成年人在吃了100克蚕豆之后只需要散步九分钟,便可以将所摄取的热量全部消耗掉。

蚕豆的热量插图

3.蚕豆中含有丰富的蛋白质,每100克可食用部分的蚕豆中所含有的蛋白质含量为21.6克,虽然蚕豆中所含有的蛋白质含量远不及碳水化合物含量,但是也是比较高的。

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