沙棘汤的做法

沙棘作为我们平时生活中非常熟悉的一种植物,尤其是在北方地区一些沙漠或者盐碱地中,沙棘很常见,他通常都是用来防风固沙,但是其中所富含的营养价值是非常丰富的,而且做法有很多种,今天小编来跟大家介绍一下沙棘汤的做法。

首先我们准备一些新鲜的沙棘,将它清洗干净之后把水分控干,然后挑选一些颗粒比较饱满的沙棘,我们再准备一个鸡蛋,将他打入碗中搅拌均匀,往锅中倒入适量的温水,等水烧开之后,首先将鸡蛋放进去,然后将鸡蛋撒开成蛋花的形状,再把沙棘放进去之后煮五分钟,然后再将冰糖放进去,等冰糖完全融化之后,我们就可以用来饮用,我们在做沙棘汤时还可以放入一些其它的调料,比如说可以放入一些紫菜,枸杞等也是非常美味。

在平时生活中适当的吃一些沙棘,对身体健康也是非常有帮助的,它作为一种小型浆果类的食物,吃起来口感酸甜,而且营养价值丰富,比如说其中富含一些维生素,尤其是维生素c的含量,还有一些糖分,蛋白质脂肪还有氨基酸等,沙棘不仅仅具有很高的使用价值,它还有药用价值,比如说可以起到活血化瘀,消肿止痛,清热解毒的效果,在我们平时生活中,沙棘的种植范围也越来越广泛,它具有非常好的生态效果,作为一种经济植物,它还应用在很多行业,比如说航天轻工等,沙棘的做法有很多种,我们在平时生活中就可以做一道沙棘汤来使用。

沙棘汤的做法插图

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